过年包饺子怎么拌馅能让肉馅更黏-支付宝1月26日蚂蚁庄园答案

日期:2023-01-28 编辑:利马下载

《支付宝》1月26日蚂蚁庄园的问题是:过年包饺子,怎么拌馅能让肉馅更黏?是同一方向搅拌呢还是不同方向搅拌呢?对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择,下面小编就给大家整理了具体的答案介绍,一起来看看吧!

《支付宝》1月26日蚂蚁庄园答案

《支付宝》1月26日蚂蚁庄园答案

1.过年包饺子,怎么拌馅能让肉馅更黏?

A、同一方向搅拌

B、不同方向搅拌

2.正确答案:同一方向搅拌

《支付宝》1月26日蚂蚁庄园答案

3.解析:

肉馅中加入生抽、少量老抽、耗油、花椒粉、鸡精、白糖,再分次倒入葱姜花椒水,每次加入后沿着一个方向搅拌上劲,直到出现拉丝的状态,让肉馅吸足葱姜大料水,这样才更加鲜嫩多汁,接下来打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀,这样我们调出来的肉馅更加滑嫩了。

以上就是关于《支付宝》1月26日蚂蚁庄园答案的全部内容了,希望可以帮助到有需要的小伙伴顺利完成今天的题目。

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